最近把一个 thinkphp5 开发的网站上传到服务器后发现中文乱码，只要出现中文乱码那就肯定是编码错误，然而检查发现 thinkphp5 默认是采用 utf8 编码的，模板文件和程序文件的编码也都是 utf8 无 bom 头格式，数据库编码也是 utf8 编码，可以说都是正常的却仍然乱码。
接下来想着在本地是正常的，传到服务器上就发生中文乱码的问题，一定是服务器数据库哪里设置的不对。
我的服务器环境是 CentOS6.5+mysql-5.1，通过在 mysql 中运行以下命令发现： character_set_client、character_set_connection、character_set_server 等都设置的是 latin1 而不是 utf8，难怪会乱码。
SHOW VARIABLES LIKE 'character%'; 
解决方案如下：
修改 my.cnf 文件，具体位置：/etc/my.cnf（修改前请记得备份）
在[client]下增加 default-character-set=utf8 语句，如没有[client]，自行加上即可。
在[mysqld]下增加 default-character-set=utf8 以及 init_connect='SET NAMES utf8' 语句
重启 mysql：service mysqld restart，再次运行命令发现当前数据库编码方式都已变成 utf8，thinkphp5 中文乱码问题完美解决。
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