在 php 中使用 substr 函数进行中文字符串截取时，有可能会产生乱码，因为中文的两种常用编码格式中：UTF-8 编码，每个汉字占 3 字节，而 GB2312 编码中，每个汉字占 2 字节，英文占 1 字节，这就导致很多时候 substr()硬生生地将一个中文字符“锯”成两半，造成断开的字符会把其后的..拉过来一起做一个字，所以出现了 php substr 中文乱码。
解决方法一：使用 mb_substr 函数。
mb_substr (PHP 4 >= 4.0.6, PHP 5, PHP 7) — 获取部分字符串
string mb_substr ( string $str , int $start [, int $length = NULL [, string $encoding = mb_internal_encoding() ]] )根据字符数执行一个多字节安全的 substr() 操作。 位置是从 str 的开始位置进行计数。 第一个字符的位置是 0。第二个字符的位置是 1，以此类推。
解决方法二：编写自定义函数。
function sub_str($str, $length = , $append = true) { $str = trim($str); $strlength = strlen($str); if ($length == || $length >= $strlength) { return $str; //截取长度等于或大于等于本字符串的长度，返回字符串本身 } elseif ($length < ) //如果截取长度为负数 { $length = $strlength + $length;//那么截取长度就等于字符串长度减去截取长度 if ($length < ) { $length = $strlength;//如果截取长度的绝对值大于字符串本身长度，则截取长度取字符串本身的长度 } } if (function_exists('mb_substr')) { $newstr = mb_substr($str, , $length, EC_CHARSET); } elseif (function_exists('iconv_substr')) { $newstr = iconv_substr($str, , $length, EC_CHARSET); } else { //$newstr = trim_right(substr($str, , $length)); $newstr = substr($str, , $length); } if ($append && $str != $newstr) { $newstr .= '...'; } return $newstr; }声明：1、本博客不从事任何主机及服务器租赁业务，不参与任何交易，也绝非中介。博客内容仅记录博主个人感兴趣的服务器测评结果及一些服务器相关的优惠活动，信息均摘自网络或来自服务商主动提供；所以对本博客提及的内容不作直接、间接、法定、约定的保证，博客内容也不具备任何参考价值及引导作用，访问者需自行甄别。2、访问本博客请务必遵守有关互联网的相关法律、规定与规则；不能利用本博客所提及的内容从事任何违法、违规操作；否则造成的一切后果由访问者自行承担。3、未成年人及不能独立承担法律责任的个人及群体请勿访问本博客。4、一旦您访问本博客，即表示您已经知晓并接受了以上声明通告。
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